从猪排饭到轻食 豚食天地解锁快餐品牌新玩法

作者:admin
更新时间:2021.03.17

  猪在传统文化中是财富和福气的象征,在风水中,猪具有财富的灵动力,是很常用的吉祥物之一。豚食天地以辨识度很高的原创潮流猪八戒形象作为 IP,为品牌注入招财旺福的精神内核,营造“送财豚子”的潮玩人设,从众多品牌中脱颖而出,打造视觉和文化上的差异,在快餐市场上迅速突围。

豚食天地资讯配图

  创新做猪排 豚食天地释放快餐财富力量

  肥瘦相间的猪肉在口感、肉质方面比牛羊肉更符合中国人饮食偏好,目前猪肉在中国人的肉类消费中占比达百分之六十三,禽肉占比达百分之二十二,牛羊肉占比仅百分之十三。相比较于世界上的大多数国家,中国人对猪肉的偏爱是很明显的。餐饮品牌在解决用户用餐问题的时候,会以消费者的需求为导向,推出更符合消费者用餐需求的餐品。

  1.5cm的梅花肉厚猪排使用盐水水浴腌制,摒弃传统通过敲打猪排带走的汁水流失,通过盐水腌制工艺,猪排汁水提升百分之七十,一口咬下去,爆汁超满足,获众多食客追捧。其主打产品“黄金酱香猪排”口感酥脆、多汁,一经上线就吸引了大批食客,堪称“金排”产品。

  紧追时代潮流 轻食餐品解锁快餐新玩法

  随着90后、95后逐渐进入社会,他们逐渐成为了快餐的消费主力军。据 CBNDATA 显示,95 后在健身上花费的金额较其他人群更高,预计 2022 年市值将达到 1200 亿,大块蛋糕亟待分羹;豚食天地由此在快餐中加入轻食系列,更好契合年轻消费者的就餐需求。

  和其他年龄阶段的消费人群不同,90后和95后的饮食理念更加丰富,他们认为单单吃得好还不足以慰藉心灵。在忙碌的生活和工作当中,如何吃得更加健康是他们更加关注的地方。针对90后和95后的用餐需求,豚食天地推出了“花开富贵”系列产品,香橙蟹柳沙拉、果蔬鸡腿肉沙拉和鲜芒大虾沙拉营养丰富、热量适度,对于在控制身材的消费者来说是很不错的选择。

  豚食天地一猪排饭为基础,深挖年轻消费者需求,满足了不能年龄阶段消费者对于快餐的需求。为自己贴上了“健康”“营养”的品牌标签,在快餐行业依旧快速发展的当下,迅速打开了新的市场。

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